Um e-book fantástico para você atualizar seus conceitos sobre queijos e aprender ensinamentos incríveis e cheios de sabor, combinado com muitos nutrientes!
Queijos à base de plantas, livres de glúten, livres de lactose e sensacionais. Todos desenvolvidos por nossa nutricionista Melissa Suarez e chef Sandra Falers.
Além de receitas, aprenda técnicas fantásticas para fermentação e maturação de queijos vegetais, queijos cremosos e muito mais!
AULA 01 - Starters / Kefir / Rejuvelac / Kombucha
AULA 02 - Técnicas de fermentação / Queijo cheddar / Queijo gorgonzola / Queijo cheddar / Chancliche / Queijo agridoce / Queijo maturado / Queijo defumado
AULA 03 - Manteiga e requeijão de sementes / Coalhada / Ricotas / Ricota de amendoim / Leite de sementes
BÔNUS:
- Lasanha Raw com bolonhesa de lentilha
- Fondue de queijo defumado
- Canelone de abobrinha
- Leita: um alimento indispensável?
O QUE ACOMPANHA:
1 E-book Escola Raw - Curso 05 - Cozinha Criativa - Edição Queijos
PARA FAZER O DOWNLOAD:
Assim que o pagamento for confirmado, você pode realizar o download do seu ebook através da página de agradecimento ou através de um link que será enviado por email.
Que sua experiência seja incrível!